Команда Lucky Duck придумала уникальные куличи. Их рецептуру разрабатывал один из главных российских авторитетов в этом направлении - Максим Бабич, и они получились невероятными. Параллельно гастробистро Lucky Duck, популяризируя владимирскую художественную школу, широко представило в различных интерпретациях в своих стенах работы владимирских художников, хранящиеся в музее. Они присутствуют в упаковке каждого кулича, на обложках меню, раскрасках для детей, открытках и подарках.
Куличи из коллаборации - шоколадный кулич из теста бриошь с вяленой вишней, ганашем и меренгой и кулич по технологии панеттоне – с тремя видами шоколада, цукатами из апельсина и кремом франжипан являются шедеврами современного кулинарного искусства.
Коллаборация вызвала живой интерес у владимирцев. Гармоничное сочетание современных идей и богатого культурного наследия региона доставляет поистине эстетическое удовольствие и побуждает к более глубокому изучению истории и культуры нашей земли, а Владимиро-Суздальский музей-заповедник этому активно способствует.
Оригиналы работ выдающихся владимирских художников можно увидеть на выставке «Мастера владимирской живописи» (возрастные ограничения 6+), которая проходит в музейном центре «Палаты» Владимиро-Суздальского музея-заповедника. А потом непременно загляните в гастробистро Lucky Duck, чтобы отведать знаменитые куличи и порадовать ими родных и близких.
