Регистрация / Вход Пт, 09 декабря 2016, 12:39

Владимирские полки пусты не бывают, или «Мы к этому стремились ещё до санкций»

Введение западных санкций в отношении России и последовавший за ними запрет на ввоз в РФ продуктов питания из Европы и Северной Америки не приведёт к тому, что полки магазинов во Владимирской области опустеют. «Профильные» чиновники заверяют, что регион по большинству позиций в состоянии сам себя обеспечить продовольствием
15 Августа 2014, 16:57 5 3176

13 августа в администрации Владимирской области прошла большая пресс-конференция директоров департаментов сельского хозяйства и продовольствия (Александр Трутнев) и развития предпринимательства, торговли и сферы услуг (Михаил Соловьёв).

Главными темами пресс-конференции были ход уборочной кампании на территории региона и очередные промежуточные итоги акции «Покупай Владимирское! Покупай Российское!».

Трутнев и Соловьёв, впрочем, ответили и на вопросы журналистов по другим темам. В частности чиновников спросили, как скажется на владимирцах запрет на ввоз в Россию продуктов питания из стран Европы и Северной Америки? Хватит ли нам продовольствия? И что будет с ценами?

ПО ДАННЫМ СТАТИСТИКИ ИЗМЕНЕНИЯ ЦЕН НЕ ПРОИСХОДИТ

Александр Трутнев успокоил всех, сказав, что под запрет к ввозу в Россию попали только 10% от общего объёма импорта, и с такими трудностями мы можем справиться самостоятельно. Так что полки в наших магазинах не опустеют. Другой вопрос — стоимость продуктов питания.

Трутнев сообщил, что правительство поручило регионам ежедневно мониторить изменения цен как у производителей, так и в рознице. За базовую отметку взяты цены от 7 августа 2014 года, и все показатели сравнивают с этими значениями. Александр Трутнев привёл ряд цифр, свидетельствующих о том, что у сельхозтоваропроизводителей с тех пор цены не менялись. То же самое, по данным статистики, происходит и в рознице. Ряд цифр в подтверждение этого озвучил Михаил Соловьёв.

Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Александр Трутнев попросил «не надо нагнетать ситуацию», так как правительство, частично прикрыв двери для импорта, «не бездумно это делало». Например, «детское питание не закрыто, консервы не закрыты». Трутнев подчеркнул, что «все действия предпринимались с учётом возможностей наших сельхозтоваропроизводителей и с учётом того, чтобы не наказать наших потребителей».

Загрузка плеера

Александр Трутнев:

  • Мне кажется, что вот эту тему, которую пытаются подогревать, она на самом деле не имеет под собой никаких оснований
  • Хотел бы сказать, что тот, объём продукции, который запрещён (к ввозу), это 10% от всего импорта. Это такой объём, который, в принципе, может компенсировать даже сама Российская Федерация, за исключением, конечно, тех продуктов, которые, исходя из климатических условий, в Российской Федерации, во Владимирской области, производиться не могут
  • Мы оцениваем наши возможности достаточно высоко. У нас достаточно большие возможности по наращиванию объёмов производства
  • Я надеюсь, я уверен в том, что наши полки в наших магазинах не опустеют
  • Возможно, конечно, изменится немного ассортимент. Понятно, что кто-то предпочитал чисто европейскую продукцию, там может измениться, то есть будет та же продукция, только другого производителя. Я не думаю, что это сильно скажется на потребителе
  • (Что касается роста цен), вы тоже уже слышали, в прессе, везде прозвучало, что сейчас правительство вводит особый контроль за тем, как будет формироваться цена на полках магазинов и наших сельхозтоваропроизводителей в ближайшей перспективе
  • Мы этот мониторинг уже начали, правительство поручило всем регионам этот мониторинг проводить ежедневно
  • Мы ежедневно направляем информацию в Правительство, в Минсельхоз о том, как изменяются цены на продукты питания у производителей и в сетях
  • У нас базовой ценой определена цена от 7 августа 2014 года
  • Если говорить о говядине, то 7 августа цена по говядине живого веса составляла 102 рубля. На сегодняшний день, 13 августа, никаких изменений по цене не произошло. То же самое по убойному весу — 194 рубля, изменений нет
  • Свинина — 106 рублей по живому весу, изменений нет. В убойном весе свинина — 155 рублей, изменений нет
  • Мясо курицы — то же самое
  • Если говорить о сыром молоке, то у нас некий спад, но я больше это связываю не с санкциями, не с тем, что сейчас происходит. У нас каждый год происходит некое колебание цены
  • Если 7 августа базовая цена была 20 рублей (за литр молока), то сейчас она 19 рублей 74 копейки, то есть она немножко упала. Это круглогодично так происходит, сейчас, возможно, колебания пойдут в обратную сторону, по крайней мере, мы на это надеемся
  • Вы помните, что в январе стоимость сырого молока составляла 24 рубля (за литр), по некоторым предприятиям — 28 рублей. Изменения произошли колоссальные, снижение у производителей составило от 4 до 5 рублей. Понятно, что сейчас должен произойти обратный тренд, и все этого ждут
  • На молоко цельное, по базовым ценам, на 7 августа, 31 рубль 16 копеек — цена не изменилась, она осталась той же самой
  • У переработчиков наших цены не растут
  • Масло — та же самая позиция, никаких изменений нет
  • Сыры — то же самое. У нас немного сыров, но тем не менее, мы их немножко, мягких сыров, производим — 216 рублей
  • Есть некоторое снижение цен по овощной группе, но это, опять же, связано с сезонностью. Картофель 7 августа был 12 рублей, сейчас колеблется вокруг 10 рублей
  • Морковь — (была 7 августа) 15 рублей, сейчас — 13. Капуста (стоила) 10, сейчас — 9 (рублей)
  • В целом, как вы видите, ситуация не меняется, она остаётся на том уровне, когда была определена базовая цена. Эту информацию мы отслеживаем в ежедневном режиме
  • Может быть, у нас поставщики и держат цены, но, может быть, в рознице, что-то меняется?

Михаил Соловьёв:

  • Розница, как правило, ориентируется на производителей, и даёт минимальную торговую наценку на товары, которые отнесены к социально значимой группе. Она определена правительством РФ. Вот из этих 24 видов товаров на сегодняшний день, я вам скажу, что да, были определённые скачки в начале года. Но это связано с сезонностью, это у нас увеличения были на плодоовощную продукцию, на молоко, на свинину
  • По рознице у нас тенденция на снижение цен вот на эти вот 24 товара, которые определены правительством РФ
  • Единственное, что могу отметить, сезонное, так скажем, повышение цен на сахар. Сейчас идут заготовки, поэтому увеличение на сахар на 1.1% произошло. Я думаю, что, впоследствие, опять выровняется цена
  • Констатирую факт, что, по данным статистики на 11 августа, изменения цен не происходит

Александр Трутнев:

  • Ещё раз хотел бы сказать, что здесь не надо нагнетать ситуацию
  • Когда правительство принимало решение, какие продукты, какие направления закрывать, оно же тоже не бездумно это делало
  • Вы видите: детское питание (к ввозу на территорию РФ) не закрыто, консервы не закрыты
  • Понятно, что все действия предпринимались с учётом возможностей наших сельхозтоваропроизводителей и с учётом того, чтобы не наказать наших потребителей
  • Я думаю, что эта позиция будет выдерживаться до конца, здесь у меня опасений в этом плане никаких нет

ОЧЕНЬ ПЛОХО С ЛИСИЧКАМИ

Александра Трутнева спросили, а может ли кто-либо повлиять на бабушек с дедушками, торгующих лисичками по 400 рублей? Директор департамента ответил, что за ценами на такие экзотические продукты питания его ведомство следит «постольку-поскольку». Но он знает, в чём причина таких цен - «в этом году очень плохо с лисичками».

Загрузка плеера

Александр Трутнев:

  • Понятно, что мы очень жёстко отслеживаем цены на социально значимые продукты
  • Что касается вот таких экзотических продуктов, за которыми надо идти в лес, собрать самим, мы регламентов здесь никаких не вводим
  • В этом году, кстати, очень плохо с лисичками, поэтому цены выше, чем обычно
  • Мы цены на эти товары отслеживаем постольку-поскольку

БОРЩЕВУЮ ГРУППУ МЫ МОЖЕМ «ЗАКРЫТЬ» САМИ

Александр Трутнев заверил, что Владимирская область может легко «закрыть» свои потребности в овощах с помощью собственных производителей, тем более, что ряд из них готовы наращивать объёмы производства. И, если вдруг из-за ограничения импорта увеличится спрос, то это наращивание неизбежно произойдёт. То же самое относится и к мясу птицы и крупного рогатого скота. Трутнев сообщил, что птицефабрика «Центральная» готова на 25% увеличить объёмы производства, если будет такая необходимость. А хозяйства, специализирующиеся на мясе, в условиях роста спроса, перестанут продавать бычков и тёлок по мере достижения ими веса в 50 кг, и начнут откармливать их до веса в три с половиной центнера.

Сложнее с фруктами, признался Трутнев. - своими силами потребности жителей области в яблоках, грушах, ягодах, и так далее, местные производители не удовлетворят. Однако, по его словам, область надеется на помощь других регионов, в том числе, и Крыма. Здесь Александр Трутнев ничего страшного не видит — ведь Владимирская область не производит сахар или продовольственную пшеницу. И никаких проблем нет ни с сахаром, ни с хлебом.

Загрузка плеера

Александр Трутнев:

  • У нас акция звучит как «Покупай Владимирское! Покупай Российское!», то есть мы настроены на то, чтобы у нас продавалось больше российской продукции. Понятно, что в первую очередь, мы настроены поддерживать наших сельхозтоваропроизводителей, но мы никогда никому не откажем, если это будет российская продукция
  • Что касается замещения, то, безусловно, если у нас такой шанс появляется, а я надеюсь, что он у нас появляется, мы сможем в значительной степени заместить ряд продуктов, прежде всего, овощи, картофель, мы будем работать по мясной продукции
  • Я сегодня буквально разговаривал с руководством Центральной птицефабрики. В начале года они планировали реконструировать четыре блока, новые теплицы клеточного содержания. В связи с тем, что спрос на эту продукцию был практически нулевой, они это дело приостановили. Сейчас они уже приняли решение для себя, что в ближайшие два — три месяца, то есть до конца года, они эти блоки введут в эксплуатацию. И планируется увеличение производства мяса птицы ещё на 25%. Они производят порядка 13, будут производить порядка 17 тысяч тонн в год
  • У нас запасы (прочности) есть
  • (Мы) оценивали ситуацию по мясу КРС (крупного рогатого скота). Все говорят, что с мясом КРС у нас могут быть какие-то проблемы. Безусловно, на какой-то стадии мы эти проблемы ощутим
  • Мы который год просим производителей полностью откармливать КРС, чтобы они до 366 кг с головы получали. К сожалению, у нас сегодня порядка 7-8 тысяч поголовья продаётся молодняком в 50 кг. Почему? А потому что невыгодно. Нет ещё спроса
  • Все, кто занимается переработкой молока, они все работают на прямых контрактах с сельхозтоваропроизводителями
  • А если говорить о предприятиях мясных, то у нас пока вот этот прямой механизм отлажен не до конца. И сейчас вот в этих условиях это даст возможность, я думаю, переработчики обратят на это внимание, что надо вести прямой диалог с нашими товаропроизводителями. Понятно, мы их будем к этому настраивать
  • Я думаю, что и в направлениях, что касается мяса, мы достаточно неплохо сможем закрыть нишу, которая образуется сейчас, или образуется впоследствии от введённых санкций
  • Мы не проводили такого (сравнительного) анализа (какие овощи лучше — европейские или китайские), но мы знаем, почему такой вопрос возникает. У нас был ряд предпринимателей, в том числе и из Китая, которые производили некачественную продукцию
  • Не надо всё ставить в одну линейку. То, что у нас тут некоторые умельцы делали неправильно, это не значит, что весь Китай производит некачественную продукцию
  • Ещё раз хочу сказать, что по овощной группе, в том числе и по тепличным направлениям, мы на сегодняшний день производим 178 тысяч тонн овощей
  • Всю так называемую «борщевую группу» мы можем вполне закрыть сами за счёт собственного производства
  • Более того, у нас ожидается наращивание этих объёмов. Я сегодня буквально разговаривал с тепличным предприятием в Петушинском районе. Вы знаете, это предприятие, которое открылось в этом году. Оно производит совершенно качественную продукцию, огурцы, немножко производит томатов
  • У него на начало года просто не было сбыта, он просто не мог реализовать продукцию. У него теплицы есть на 5 га, у него в заделе сформированы теплицы ещё на 5 га, он ждёт спроса, спроса пока нет
  • Мы сейчас говорим, что должен быть повышенный спрос. На сегодняшний день констатирую: такого, чтобы все говорили, что продукция закончилась, давайте продукцию, такого пока нет. Никаких подобных обращений пока нет
  • Я думаю, что сейчас ситуация, конечно, будет немножко меняться, но они готовы, например, «Илькино» и петушинское тепличное предприятие, эту продукцию поставлять
  • У нас в планах, вы знаете, строительство ещё двух тепличных комплексов в Торчино Суздальского района и в Меленках. А там объёмы вообще другие
  • В Торчине порядка 60 га. Если вы помните, во владимирском комбинате «Тепличный» 24 га
  • В Меленках будет порядка 49 га
  • Конечно, это не завтрашний день, но если эти объёмы выйдут на рынок, а их ещё надо вывести на рынок, надо ещё продать эту продукцию, а это не так просто, то, я думаю, здесь вообще никаких проблем (не будет)
  • У нас сегодня обеспеченность нашими овощами составляет 96%. Если говорить о картофеле, то мы наших потребителей можем дважды обеспечить собственной качественной продукцией. Здесь мы никаких проблем не видим
  • Надо понимать, что мы не должны сейчас ограничиваться только нашим рынком, Владимирской области
  • Мы должны создавать максимальное количество производственных мощностей
  • Мы можем производить овощи, мы можем производить картофель, мы можем производить молоко, мы можем производить мясо, мы можем производить яйцо. Вот пять позиций, с которыми мы достаточно неплохо можем себя позиционировать не только на владимирском, но и на близлежащих рынках, и поэтому мы данным вопросом, конечно же, будем заниматься
  • Что касается фруктов, то говорить о том, что у нас вообще фрукты не растут, это, наверное, неправильно. У нас население, которое, как мы с вами выяснили, тоже является сельхозтоваропроизводителем, выращивает фрукты — яблоки, груши, сливы, вишни
  • Кстати, в этом году будет неплохой урожай по яблоку, по грушам, как мы ожидаем
  • Понятно, что потребности свои по этим направлениям, по фруктам, ягодам (мы не закроем). Про экзотику я уже не говорю, понятно, что мы не в состоянии это сделать в принципе
  • Когда мы говорим о том, что мы готовы поставлять на соседние рынки, в наши регионы, такую-то продукцию, мы, конечно же, ждём ответной реакции от наших южных регионов, которые, безусловно, будут поставлять нам ту продукцию, которая у нас на сегодняшний день не производится
  • У нас не производится и сахар, но, тем не менее, мы не говорим, что будет недостаток в сахаре
  • Мы не производим сегодня зерно для муки, для приготовления хлебо-булочных изделий, но мы и не ставим вопрос, что у нас в ближайшее время не будет хлебо-булочных изделий
  • Владимирская область всегда, во все времена, закупала и будет закупать продовольственную пшеницу. Всегда закупала и будет закупать фрукты вот по тем позициям, которых нам не достаёт
  • У нас нестабильный регион, было время когда у нас вымерзали целыми участками сады. Восстанавливать их из-за рисков пока не стали
  • Закупка фруктов (у населения) у нас идёт и сейчас
  • «Алонка» в прошлом году закупила у населения 150 тонн фруктов. Понятно, что эти фрукты идут в основном на переработку, а не на продажу. В этом году предприятие планирует закупить два раза больше. У «Алонки» есть холодильник для хранения фруктов объёмом в 1000 тонн. Никаких проблем с этим нет
  • По фруктам без поддержки южных регионов, в том числе и Крыма, мы не обойдёмся
  • Эти контакты налаживаются. По закупкам пшеницы мы сейчас работаем с тем же Крымом, они готовы поставлять во Владимирскую область от 30 до 40 тысяч тонн зерна второго и третьего класса
  • В принципе, по зерну у нас никогда не было проблем, мы же его экспортируем
  • Планов таких (по увеличению объёмов производства владимирской вишни) я пока не знаю, не слышал. Конечно, безусловно, в личных подсобных хозяйствах, у частного сектора, вишня в достаточно большом количестве, но крестьянско-фермерские хозяйства пока этой темой не озабочены

ПОТОМ ВЫЖАТЬ НАС С РЫНКА БУДЕТ ДОСТАТОЧНО СЛОЖНО

Александра Трутнева спросили, а что будет в случае, если Владимирская область сейчас нарастит объёмы сельхозпроизводства, а Запад возьмёт и отменит санкции, или правительство РФ снимет ограничения на импорт? Сможет ли владимирская продукция конкурировать с европейской, в случае её возвращения на наши прилавки?

Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия сказал, что главное сейчас — продвинуть больше нашей продукции на местный рынок, и уже потом выжать её оттуда будет очень непросто. Он также сделал акцент на том, что продукты питания, произведённые владимирскими предприятиями, - очень качественные. И это очень важно для конечного потребителя.

Кроме этого, введение запрета на ввоз в РФ отдельных видов товаров стало своего рода ответом на многолетние чаяния российских крестьян и фермеров на установление заслона перед импортом. Ну, и в завершении Трутнев напомнил, что есть указ президента о продовольственной безопасности страны, так что работа по защите интересов российских товаропроизводителей Российская Федерация проводилась ещё и до введения санкций со стороны Запада.

Загрузка плеера

Александр Трутнев:

  • Я хочу опять вернуться к качеству нашей продукции, мы о ней не раз уже говорили
  • Вы помните, мы в 90-е начали завозить импортные продукты питания, и когда наши товаропроизводители начали подниматься на какой-то стадии, в это время уже присутствовало много продукции иностранной, рынки были забиты, там сложно было конкурировать
  • Понятно, почему уже, наверное, на протяжении двух-трёх лет сельхозтоваропроизводители сами говорят: нам нужно вводить какие-то ограничения, если не будем вводить ограничений на продукцию, ввозимую из-за границы, то мы дальше развиваться не сможем
  • Я думаю, что хотя бы вот этот год, который нам позволит где-то сдвинуться, в каком-то месте, если мы даже прямые контракты с нашими производителями заключим уже по этой осени, и мы уже начнём выходить на полки с этими продуктами питания, то, наверное, потом выжать нас (с рынка) будет достаточно сложно, с учётом нашей поддержки по акции («Покупай Владимирское! Покупай Российское!»), с учётом наших дополнительных возможностей, которые сельхозтоваропроизводители сейчас декларируют и будут внедрять в жизнь. Не просто это будет сделать
  • Потом вы не забывайте, что есть указ президента о продовольственной безопасности, это тоже никто не отменял, и там есть параметры, которые должны соблюдаться вне зависимости от санкций
  • По мясу мы должны 90% российского производить, столько же по молоку. Мы к этому стремились и до санкций
  • Я думаю, что вот это решение оно просто ускорит это движение вперёд, вот и всё

ЦЕНЫ РАСТУТ? ЖАЛУЙТЕСЬ В ФАС!

Тем временем, в управлении Федеральной антимонопольной службы по Владимирской области открыта "горячая линия", по которой можно сообщить обо всех фактах повышения цен. Телефон - 53-14-53. Все обращения будут проверены на предмет обоснованности (или необоснованности) действий продавцов. Подробности - на сайте управления.

Смотрите также
Владимирская диаспора на торговых полках
Несмотря на непростые условия для малого и среднего бизнеса, в 2016 году доля производителей из Владимирской области в торговой сети МЕТРО выросла
Ботулизм был зафиксирован в Подмосковье
По данным руководства «Меленковского консервного завода», чью партию малосольных огурцов сегодня забраковал Роспотребнадзор, заболевание ботулизмом было зарегистрировано у двоих жителей Московской области