Регистрация / Вход Сб, 03 декабря 2016, 22:51

«Миром правит группа толстосумов»

Суздальские приверженцы движения «слоуфуд» - о преступной, по их мнению, политике государства и мирового правительства в отношении того, что мы едим
28 Июня 2013, 09:12 19 3443

Сначала — о том, что такое слоуфуд организационно. Это общественное движение итальянского происхождения, эко-гастрономическое НКО, зародилось в 1986 году и достаточно быстро распространилось по миру. Сегодня слоуфуд как явление есть в 170 странах, его приверженцами считаются более 100 тысяч человек. В России на данный момент 14 конвивиумов — то есть таких «первичек», конвивиум в переводе — застольное общество. И действительно, адепты слоуфуда всегда собираются за столом и вкушают любимую ими натуральную пищу. Разумеется, медленно.

Теперь об идеологии. Считать, что слоуфуд всего лишь противостоит фастфуду, то есть заведениям быстрого питания сомнительного качества, было бы неверно. Суздальские поклонники движения, объединенные в конвивиум «Суздаль-Нива», завели пришедших на пресс-конференцию журналистов в такие культурологические дебри, что стало ясно — думать, что слоуфуд — это всего лишь движение за здоровое питание, по меньшей мере наивно. Там все серьезнее.

В общем, по идее приверженцев слоуфуда, еда должна быть чистой — без добавок, ГМО и прочей химии, честной — не накрученной по цене переработчиком и продавцом, и вкусной — насыщенной тем вкусом, что дала продукту природа-матушка, а не химики-изобретатели. В основе идеологии движения — борьба за сохранение святой для адептов слоуфуда триады понятий:

1. Сохранение пород, семян, видов — ДНК всего живого и растущего, что веками растили, холили и лелеяли наши предки.

2. Сохранение традиций приготовления еды. «В Италии вин 2 тысячи марок, сыров около 100, а у нас — по пальцам пересчитать». По мнению слоуфудистов, национальные гастрономические традиции — это наше все.

3. Сохранение природно-исторических ландшафтов. Эта часть триады идеологии слоуфуда, на взгляд скептически настроенного обывателя, наиболее спорная. «Нельзя вырастить хорошее питание на свалке». В создании еды эстетические переживания не менее важны, чем гастрономические. Ну и главное, антиглобалистское: человек должен употреблять в пищу то, что выросло в радиусе 100 км от него. Потому что «существует тонкий план построения вселенной, мы все имеем биополя, отличающиеся как отпечатки пальцев». В общем, вселенную нельзя разрушать подкрашенной говядиной из Австралии, купленной в супермаркете и бездумно употребленной во вред собственному биополю!

Они пытаются остановить прогресс? - задастся вопросом наблюдатель, впервые столкнувшийся с идеологией слоуфуда. Не «дон кихоты» ли вы, вставшие на путь борьбы с ветряными мельницами? Может ли горстка адептов здорового питания повлиять на ход развития цивилизации, уже принявшей и полюбившей искусственно созданные продукты «со вкусом краба» и «на основе молока»?

Загрузка плеера

  • Это не каменный век. Это проблема, от которой наша цивилизация выживет или нет
  • Знаете концепцию «золотой миллиард»? Что нас должен быть миллиард, а всех остальных надо подчистить?
  • Эти ГМО — крысы перестают размножаться, а нас хотят накормить этим. И Европа уже накормила
  • Группа толстосумов мирового правительства говорит — давайте уберем лишних едоков и захватим все. Это политика. - Вы сторонник теории мирового заговора? - Это очевидные вещи!
  • В питании глобализация нам не нужна. Когда рыбу, выловленную в Англии, везут в Индонезию, перерабатывают и везут в Англию консервы. Это не для народа делается, не для пользы человека. Для толстосумов — да
  • Сейчас вот это ГМО настолько проникло, там мафиозные структуры. Президент говорит — а Онищенко лоббирует ГМО, заплатили колоссальные деньги. Это спрут мировой!
  • Люди должны уметь работать на огородах, производить. Дача, огороды, 6 соток — это дело очень хорошее, надо это поднимать!
  • Вам везут из Азербайджана помидоры, а там 98% - ГМО, 97% — арбузы, 96% — картошка, все гмошное. Проведите вот такое - «съешь свое национальное»
  • Ввозят картофель из Египта по демпинговым ценам. Удар по своим фермерам. А он заражен нематодой — зараза, после которой несколько лет почву реабилитировать. Посадили, выкопали и выбросили в леса. А народ — о, картошечка, берут
  • Есть Роспотребнадзор, чем они занимаются? Почему не говорят? Это преступная политика государства, что вы делаете?!
  • У нас запрещено производство ГМО-растений, а 400 тысяч га выращивалось сои и кукурузы. Что, этого не знают? Конечно знают, система такая, ничего не поделаешь
  • Временщики не думают о будущем, о последствиях

Думается, с вышесказанным согласилось бы немало жителей России. Многие знают о движении слоуфуд? Вряд ли. Мы не занимаемся политикой, говорит лидер конвивиума «Суздаль-Нива», истовый борец за сохранение владимирской породы гусей Павел Девятов. А чтобы быть более заметными в обществе, российским слоуфудистам надо объединиться. 14 конвивиумов разобщены, головная контора — в Италии. Чтобы объединиться, нужно регистрироваться как НКО, а это и деньги, и перспектива навлечь на себя гнев властьимущих, который может вылиться в статус «иностранный агент»...

Из конкретики. Слоуфуд уже устал напоминать о том, что в России до сих пор нет закона об экологически чистых продуктах питания, определяющего стандарты для того, чтобы продукты могли именоваться экологически чистыми. Говорят, разработанный законопроект застрял в Минсельхозе еще при Скрынник.

Ну и о местном, владимирском. Нетрудно догадаться, что суздальский конвивиум слоуфуд в восторге от врио Орловой. «Покупай владимирское» - это их тема. Властный велосипед, раскатывающий по улочкам жемчужины России, видимо, тоже.

Загрузка плеера

  • Очень хорошо, что губернатор оказался такой у власти. При прежней власти внимание уделялось промышленности, а сельскому хозяйству не уделялось никак
  • Владимирское Ополье — по потенциалу никто в ЦФО не сравнится. Политика начала реализовываться. Поэтому губернатора мы будем поддерживать
  • Увидели шаги. То, что в городе стали порядок наводить
  • Начали проводить мероприятия по туризму. И не просто так, для фишки, а серьезные, под эгидой губернатора
  • Путин сказал — мы должны своих накормить и поставлять. А правительство саботирует это направление
  • Сейчас мы будем поддерживать президента, губернатора, скажем — надеемся, что вы придете к власти и у вас этот вектор сохранится
Смотрите также
Накормим Москву рыбой и пряниками
Владимирская область будет участвовать в московском гастрономическом фестивале «Наш продукт» - владимирской еде отвели площадку в Северо-Западном административном округе столицы
Вошли в ТОП-5 самых плохих дорог
Владимирская область попала в рейтинг самых плохих дорог России. Ухабы на одной из улиц в городе Гусь-Хрустальный оказались на 4 месте народного голосования