Часть жителей Владимирской области 19 и 20 октября могут испытать проблемы с обеспечением хлебом, - сказано в официальном заявлении группы компаний DeLavant, в которую входит «Владимирский хлебокомбинат». Производитель предупреждает, что без хлеба — не по его вине — могут остаться предприятия торговли, а, стало быть, и потребители во Владимире, Собинском, Суздальском и Судогодском районах, а также частично — в Ковровском, Камешковском и Юрьев-Польском районах.
На хлебокомбинате это объясняют тем, что 19 октября все вышедшие на смену сотрудники мужского пола были отвлечены от работы сотрудниками управления по вопросам миграции регионального УМВД и военного комиссариата города Владимира для проведения проверочных мероприятий с целью выявления лиц, нарушающих миграционное законодательство, и, видимо, уклоняющихся от призыва.
Экстренно найти замену внезапно отвлечённым от производства сотрудникам предприятия, оказалось невозможным.
Официальное заявление «Владимирского хлебокомбината»:
Жители региона не будут обеспечены хлебом и хлебобулочными изделиями вовремя не по вине производителя
Владимирский хлебокомбинат выпускает порядка 180 тонн продукции в сутки. Количество потребителей — около 1,6 млн человек, включая тех, кто находится в детсадах, больницах, школах, интернатах, детских домах, в государственных учреждениях, в воинских частях и т.д. Сегодня все они могут не получить продукцию вовремя (или вообще не получить) по не зависящим от производителя причинам.
Речь идёт, прежде всего, о потребителях во Владимире, Собинском, Суздальском, Судогодском районах, частично — в Ковровском, Камешковском и Юрьев-Польском.
Производство хлеба — от замеса и выпечки до упаковки и отгрузки - непрерывный процесс. Чтобы бесперебойно и вовремя обеспечивать хлебом регион, предприятие уже больше 90 лет работает 24/7 — и справляется с этой задачей, несмотря на все объективные сложности. Однако любое, даже незначительное изменение процесса оказывает влияние на всю цепочку и приводит к потерям и срыву сроков производства: перебродило тесто, готовое к утренней выпечке, — его нужно замешивать заново, а это больше 12 часов, не вовремя упаковали готовый продукт — он зачерствел и потерял свои свойства и т.д.
Сегодня, 19 октября, производственный процесс на АО «Владимирский хлебокомбинат» был приостановлен — из-за отсутствия на рабочих местах ключевых сотрудников мужского пола, поскольку все они проходили досмотры в рамках проверки предприятия Управлением по вопросам миграции и военным комиссариатом города Владимира.
Предвидеть эту ситуацию и разрешить её без приостановки производственного процесса (например, вызвав на замену сотрудников, у которых в этот день выходной), руководство не имело возможности: предприятие не получало ни предупреждений, ни уведомлений о проверке в адрес руководства и ответственных лиц предприятия.
А без квалифицированных сотрудников оборудование, каким бы современным и технологичным оно ни было, работать не в состоянии. Для выполнения задач, где требуется ручной или механический труд, тоже необходимы люди. Условно: батоны и баранки сами себя не упакуют и в магазины не доставят.
Возобновить производственный процесс предприятие сможет только после окончания проверки. Но уже сейчас ясно, что срыв производственного процесса скажется и на отгрузке 20-го октября.
Просим владимирцев, всех наших партнёров и потребителей с пониманием отнестись к ситуации, в которой мы были вынуждены приостановить производство и отгрузку продукции.
АО «Владимирский хлебокомбинат» - крупнейший хлебопроизводитель региона. Мы очень щепетильно относимся к взятым на себя обязательствам обеспечивать бесперебойные поставки хлеба и хлебобулочных изделий для наших потребителей и — усилиями всего коллектива — сейчас делаем всё возможное, чтобы исправить ситуацию и возобновить производство и поставки по всем договорам.
Зебра ТВ уже сообщала о том, что во Владимирской области в течение нескольких дней полиция, ФСБ, прокуроры и военкомы искали нелегальных иностранных работников, трудоустроенных на стройках, заводах и в других организациях. По итогам профилактической операции «Нелегал-2023» более сотни мигрантов будут выдворены за пределы РФ, а их работодателей оштрафуют.
Telegram-канал Зебра ТВ: новости в удобном формате.
