В областной филармонии прошло торжественное мероприятие, посвященное 95-летию Владимирского хлебокомбината

12 хлебопекам Владимирского хлебокомбината присвоено звание «Почетного пекаря России»

5 ноября, 11:50 3008

В областной филармонии прошло торжественное мероприятие, посвященное 95-летию Владимирского хлебокомбината

Праздник приурочили к юбилею старейшего предприятия, печи на котором не выключали никогда - ни в годы Великой Отечественной, ни в пандемию, ни под давлением беспрецедентных антироссийских санкций.

Владимирский хлебокомбинат в этом году отмечает 95 лет с момента создания. Без сомнения, это предприятие можно отнести к стратегически важным. Почти век его работники обеспечивают жителей региона и других областей вкуснейшим хлебом.

Управляющий АО «Владимирский хлебокомбинат» Владимир Лялин признался: было очень нелегко собрать в таком представительном составе лучших из лучших. Многие из них приехали на праздник, отработав смену, кого-то подменили коллеги, поскольку во все времена здесь работали люди сплоченные и неравнодушные. Да и нельзя по-другому: хлеб пекут с хорошим настроением и добрыми помыслами.

«95 лет – для нас не просто дата. Это большая эпоха развития и роста, накопленный опыт, который мы приобрели за это время, сохранив традиции преемственности. Мы всегда помним о наших ветеранах, помним о тех подходах и знаниях, которые применялись в хлебопечении и в советское время, и стараемся сохранить традиционные принципы хлебопечения, качество и вкус нашей продукции. Мы всегда работаем над тем, чтобы выпекать хлеб по современным технологиям, профессионально. Мы автоматизируем линии, улучшаем процессы. Но, еще раз повторюсь, всегда стараемся сохранить качество и, по возможности, его еще улучшить. Это – один из наших приоритетов»,- сказал Владимир Лялин.

Главная ценность Владимирского хлебокомбината – люди. Сегодня на производственных линиях заняты более полутора тысяч человек. Владимир Лялин тепло поблагодарил каждого работника за добросовестный труд, ответственное выполнение своих обязанностей. Также он отметил надежных партнеров и союзников предприятия, в том числе в правительстве региона:

«Мы очень благодарны всем нашим партнерам, областному правительству, министерству сельского хозяйства за то, что они проходят с нами этот путь и работают над тем, чтобы вкус, любимый с детства, всегда сохранялся, а популярные наименования оставались на наших столах».

Спикер Законодательного Собрания Владимирской области Ольга Хохлова отметила, насколько важна принципиальная позиция руководства – активно участвовать в жизни региона и сохранять социальную направленность:

«Отличная дата сегодня у вас – 9 и 5. Так и есть – работаете вы на "пятерку". Все мы знаем и понимаем значение хлеба. Достаточно вспомнить, как тяжело было в годы Великой Отечественной войны получить этот желанный кусочек хлеба. Когда слушаю рассказы об этом от очевидцев, и особенно от блокадников об этом, всегда слезы трудно сдержать. Поэтому все мы понимаем, насколько важно это предприятие. Мне симпатизирует, что наш хлебокомбинат сохраняет позиции социально ответственного, ведет проекты, которые необходимы детям, особенным ребятам. Я вспоминаю, как в ковид здесь организовали доставку хлеба людям старшего поколения, в первую очередь, и всем нуждающимся. Предприятие постоянно работает со школьниками и студентами в рамках профориентационных программ, и это тоже очень важная миссия».

Ольга Хохлова вручила лучшим работникам хлебокомбината благодарности от Законодательного собрания области, пожелав всем крепкого здоровья и благополучия.

Первый заместитель губернатора Дмитрий Лызлов напомнил, что история завода начиналась в 1929 году с четырех видов выпускаемых изделий, а сейчас их количество измеряется сотнями. И география поставок уже давно расширилась за границы России. Более того, продукция владимирских хлебопеков поставляется в Арктику и Антарктику, на Камчатку и в самые дальние уголки России:

«95 лет, это, наверное, не просто красивая юбилейная дата, это - символ стабильности, надежности. Поэтому сегодня праздник не только для сотрудников предприятия, но и всех жителей области, которые вашу продукцию ценят и всегда ее спрашивают в торговых точках. Я хотел бы пожелать владимирским пекарям беречь лучшие традиции, которые сложились за эти годы, сохранить качество, наращивать производство и двигаться вперед».

Дмитрий Лызлов наградил большую группу сотрудников предприятия грамотами и благодарностями правительства Владимирской области. Дружными аплодисментами зал встречал каждого, кто выходил на сцену, вне зависимости от занимаемых должностей. Награды получили представители руководства предприятия, менеджеры, сотрудники финансовой службы, а также рабочие - маляр, тестовод, подсобный рабочий, электрогазосварщик, дежурный наладчик и многие другие. Атмосфера домашнего тепла царила в зале, и это очень четко ощущалось всеми приглашенными. Не оставалось сомнений – здесь работает единая команда.

Дмитрий Семенов, президент Российского Союза пекарей вручил лучшим из лучших наградной знак «Почётный пекарь РФ». Одним из первых под овации зала его получил Владимир Лялин. Вместе с ним 12 специалистов хлебокомбината были отмечены знаком «Почетный пекарь РФ». Эта награда вручается за большой вклад в развитие предприятия и является признанием высокого профессионализма, добросовестного подхода к делу.

Дмитрий Семенов рассказал, что продукцию нашего предприятия любят и с удовольствием покупают далеко за пределами Владимирской области:

«Владимирской области есть чем гордиться. И вашему хлебокомбинату тем более. Его снековую продукцию знают во всех концах страны, а владимирские сушки с удовольствием едят жители Камчатки, и я, как человек, который родился и вырос во Владимире, очень горжусь тем, что в родном городе есть такое предприятие.

Сейчас я возглавляю большой союз, который объединяет профессионалов отрасли в 78-ми субъектах Российской Федерации, в нашем составе 189 хлебопекарных предприятий, и хлебопеки сегодня передают привет Владимирскому хлебокомбинату. Сердечно поздравляю вас коллеги, желаю вам уверенно идти вперед»!

К многочисленным поздравлениям в адрес работников Владимирского хлебокомбината присоединились министр образования Владимирской области Светлана Болтунова, заместитель главы города Владимира Илья Букалов, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Александр Седов. Поздравительную телеграмму прислал депутат Госдумы Игорь Игошин.

Завершился праздник концертной программой актера театра и кино Александра Аладышева и группы ЛАВРОКет.

Через пять лет Владимирский хлебокомбинат отметит вековой юбилей. Владимир Лялин уверен, что предприятие останется в числе флагманов пищевой промышленности региона:

«Сегодня предприятие выпускает более 180 тонн продукции в сутки, и каждое наименование нашло признание у потребителей. Благодарность от жителей – лучшее доказательство того, что мы делаем важное, очень полезное дело. Спасибо всем вам за труд, за то, что выбрали нашу команду. Уверен, через 5 лет мы встретим столетний юбилей нашего предприятия с хорошими высокими производственными показателями, растущими объемами выпуска. Мы продолжаем расти и радовать наших покупателей вкусным и полезным хлебом»!

С праздником, уважаемые хлебопеки!