В поле зрения «партийных контролеров» от «Единой России» во Владимирской области оказалась не традиционная просрочка из сетевых магазинов, а азиатская кухня, которую так любят заказывать на дом россияне — роллы. Как сообщает пресс-служба реготделения партии «ЕР», в закупке и проверке роллов в регионе-33 участвовала координатор федерального проекта «Народный контроль» Анна Кувычко.
Партийный «знак качества» могли получить самые популярные виды роллов, изготовленные суши-поварами владимирских фирм по доставке готовой еды – «Калифорния» и «Филадельфия». Закупленная продукция проверялась на соответствие требованиям Техрегламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям.
При этом образцы для исследования организаторы проверки заказали у производителей прямо «под микроскоп»:
По версии реготделения «ЕР», пристрастие к заказанным на дом роллам для владимирцев может закончиться расстройством желудка: более трети проверенной продукции далека от идеала. Как сообщают авторы исследования, «Центр гигиены и эпидемиологии» регионального управления Роспотребнадзора нашел отклонения от техрегламента в 50-и проведенных исследованиях купленных роллов из 138-и.
Более того, в части образцов нашлась кишечная палочка. В телеграм-канале «Законник», который ведет пресс-служба ЗакСобрания Владимирской области, уточняется, что бактерии «кишечки» обнаружены в 19-и образцах из 23-х.
«В 19 образцах выделены бактерии группы кишечных палочек. В 16 образцах роллов обнаружено наличие мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов выше гигиенического норматива: от 2,6х104 КОЕ/г до 3х105 КОЕ/г при норме 1х104 КОЕ/г.
Патогенные микроорганизмы, с том числе сальмонеллы, способные вызывать пищевые отравления и острые кишечные инфекционные заболевания, обнаружены не были. Управление Роспотребнадзора по Владимирской области проведёт все необходимые мероприятия для выявления причин допущенных нарушений и их устранения. Результаты мы сможем озвучить ближе к концу декабря», - заявила по результатам партийной проверки роллов замначальника отдела санитарного контроля региональной структуры Роспотребнадзора Светлана Костина.
Претензии «ЕР» были не только к качеству продукта, но и к способу доставки роллов. Отмечается, что только одна доставка осуществлялась в соответствии с нормативами - в термосумке. По 7 заказам продукция была доставлена в потребительской упаковке без маркировки, ещё в одном случае отсутствовал юридический адрес и адрес производства. Также были выявлены нарушения в оформлении кассовых чеков.
Telegram-канал Зебра ТВ: новости в удобном формате
