Управление Роспотребнадзора по Владимирской области информирует о результатах контроля качества и безопасности плодоовощной продукции, которую предлагают магазины и рынки. С января по сентябрь 2022 года надзорное ведомство не нашло опасной продукции на владимирских прилавках.
За 9 месяцев 2022 года по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим и физико-химическим показателям было исследовано 646 проб овощей и фруктов, из них 581 — на соответствие санитарно-химическим нормативам. Вся проверенная продукция оказалась соответствующей гигиеническим требованиям, заверяет Роспотребнадзор.
Овощи и фрукты снимались с продажи только из-за отсутствия товарно-сопроводительной документации и маркировки — всего изъято из оборота 243 килограмма плодоовощной продукции, в том числе две партии бахчевых культур.
Отметим, что граждане и «народные контролеры» регулярно сообщают о сетевых магазинах, которые не снимают с продажи гнилые фрукты и овощи. На последних проверках в этом были уличены супермаркеты сетей «Светофор» и «Магнит».
Контролеры указывают, что выявленные нарушения сотрудники магазинов устранили в ходе рейда. Но о вопиющих случаях нарушений прав потребителей «Народный контроль» сообщает в Роспотребнадзор.
Ну а надзорное ведомство на всякий случай напоминает владимирцам, на что стоит обращать внимание при покупке овощей и фруктов.
Отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам, поскольку при выращивании в теплицах применяется больше удобрений, способствующих ускоренному росту и созреванию плодов, но вредных для здоровья. Старайтесь выбирать плодоовощную продукцию местного производства, так как привозные плоды часто собирают недозрелыми, их обрабатывают не самыми безвредными методами для того, чтобы ускорить созревание и предотвратить их раннюю порчу.
Плодоовощная продукция, находящаяся в обращении, должна отвечать обязательным требованиям «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности и сопровождаться декларацией о соответствии и товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
При хранении плодоовощной продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Плодоовощная продукция, находящаяся на хранении и в реализации, должна сопровождаться информацией об условиях хранения и сроке годности.
Маркировка продукции должна содержать следующие сведения:
1) наименование продукции;
2) количество продукции;
3) дату изготовления продукции;
4) срок годности продукции;
5) условия хранения продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;
6) наименование и место нахождения изготовителя, а также в случае реализации импортной плодоовощной продукции - наименование и место нахождения импортера;
7) рекомендации и (или) ограничения по использованию, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
8) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО);
9) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Предусмотренная и нанесенная в виде надписей маркировка плодоовощной продукции должна быть нанесена на русском языке.
Telegram-канал Зебра ТВ: новости в удобном формате.
