Проект «Праймрента» будет сосредоточен на козоводстве и овцеводстве, что обещает создать уникальную атмосферу для посетителей, желающих ознакомиться с жизнью фермы и натуральным производством, - рассказывает о новом объекте агротуризма администрация Петушинского района.
Сейчас в хозяйстве содержится около тысячи голов мелкого рогатого скота — коз и овец. Функционирует доильный зал, в котором осуществляется первичная обработка молока, включая пока небольшое по масштабам изготовление сыров из козьего и овечьего молока.
В рамках агротуристического объекта владельцы ориентированного на посетителей сельхозбизнеса хотят открыть цеха по производству колбасных изделий.
Одним из наиболее ожидаемых дополнений станет контактный зоопарк — гости хозяйства смогу близко познакомиться с животными, пообщаться с ними и покормить. Объект рассчитывает привлечь семьи с детьми.
Агротуристы смогут остаться на ферме на ночевку - в рамках проекта предусмотрено строительство гостевых домов. Параллельно с этим запланировано комплексное благоустройство территории.
Напомним, соглашение с компанией «ПраймРент» о строительстве и запуске многопрофильного органического хозяйства было подписано правительством Владимирской области в рамках ЭКГ-Форума ответственного бизнеса в прошлом году. Ожидается, что в ходе реализации проекта до 2028 года будет создано 100 рабочих мест. Объём инвестиций - 2 миллиарда рублей. Цели инвестора – развитие агротуризма, производство и сбыт сельхозпродукции, в том числе мясных и рыбных деликатесов, сыров, овощей и фруктов.
Иллюстративное фото. Источник: «Улиточная ферма»
А в соседнем районе местная фермерша замахнулась на экзотику — производство и продажу мяса улиток. «А вы знаете, что в Александровском районе есть ферма для выращивания улиток?», - спрашивает район-менеджер Анна Кузнецова. По ее словам, фермер Екатерина Соколова из Каринского сельского поселения освоила самые сложные технологии сыроварения, а сейчас занялась выращиванием улиток. Первая партия в 2 тонны моллюсков уже разместилась в улиткарии.
Telegram-канал Зебра ТВ: новости в удобном формате.
