В личных подсобных хозяйствах Владимирской области в этом году неурожай картофеля, что в перспективе может спровоцировать дефицит на рынке, - заявил на пресс-конференции 3 сентября директор департамента сельского хозяйства Константин Демидов:
«Ситуация по картофелю несколько хуже. Думаю, те, у кого есть приусадебные участки, это на себе ощутили. В этом году затянулась посадочная кампания из-за переувлажнения. Из-за дождей многие владельцы подсобных хозяйств посадили картофель в июне или совсем не посадили. Это отразится на сборе картофеля в личных подсобных хозяйствах.
На предприятиях благодаря агротехнике более простая ситуация, удалось посадить в подходящие сроки и спасти от раннего возникновения фитофтороза. Наверное, все в личных хозяйствах видели, что в середине июля картофель фактически погиб от фитофтороза и не успел сформировать урожай.
Поэтому мы ожидаем некоторый дефицит картофеля на рынке из-за того, что у людей будет повышенный спрос на него, то есть, не все смогли его вырастить для себя. По урожайности картофель начали убирать несколько раньше, чем обычно, поэтому она несколько ниже, чем в прошлом году».
На данный момент на полях Владимирской области убрано порядка 12% всех посадочных площадей картофеля - урожай частично отправляют на свежее потребление. Однако большая часть уходит на промышленную переработку. Например, на чипсы - в Меленковском районе установлена специализация на производство промышленного картофеля.
Власти Владимирской области намерены покрыть дефицит одного из самых популярных корнеплодов за счет соседей, заверил директор департамента сельского хозяйства Константин Демидов:
Самые яркие события дня — в инстаграме Зебра ТВ.